Damast Steakmesser 4er Set (handgeschmiedet - UNIKAT) Kochmesser handschmeichelnd

handschmeichelnd

Die feine Damaszierung erzeugt eine elegante Maserung

Gewicht: 145 Gramm

Die Klingenstärke von 2 mm sorgt für angenehme Stabilität ohne unnötiges Gewicht

Maße: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt:2x Normalisiert4x auf feines Korn geglüht1x Weichgeglüht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr

Damast Steakmesser 4er Set (handgeschmiedet - UNIKAT) Kochmesser handschmeichelndWenn vier Unikate gemeinsam den Tisch bereichern. Ein gutes Steak verdient mehr als ein billiges Tafelmesser. Dieses handgeschmiedete 4er Set aus der Werkstatt von Christian Paschinger bringt echtes Damasthandwerk direkt auf den gedeckten Tisch und macht aus jedem Abendessen ein Erlebnis. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Nuholz Klingenlnge: 10,5 cm