Petty SLD Kagami Roter Urushi Griff 130mm Higonokami Ideal zum Filetieren kleiner Fische
$107.50
Description
Ideal zum Filetieren kleiner Fische und für feine Vorbereitungsarbeiten
Ein unverzichtbares Werkzeug in professionellen westlichen Küchen: Das Petty-Messer ist ein kleines Allzweckmesser
dass viele Kunden das Messer in der Präfektur Kumamoto (im Higo-Gebiet) kauften
ohne dass die Klinge Schaden nimmt – ebenso wie zum Schneiden kleiner Hühnerknochen
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Petty SLD Kagami Roter Urushi Griff 130mm Higonokami Ideal zum Filetieren kleiner FischeEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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