2015 Favia Erickson Winegrowers Cabernet Sauvignon Coombsville Pfaffl Zahlreiche Lagen- und Kleinserienabfüllungen sowie

Zahlreiche Lagen- und Kleinserienabfüllungen sowie konsequente

bevor er schließlich als Extra Brut mit besonders geringer Dosage degorgiert wird

Nach der selektiven Ernte erfolgt eine schonende Fermentation in kleinen Tanks

die dem Wein seine kühle Salzigkeit und filigrane Spannung verleihen

lebhafter Säure und einer bemerkenswerten Mineralität

2015 Favia Erickson Winegrowers Cabernet Sauvignon Coombsville Pfaffl Zahlreiche Lagen- und Kleinserienabfüllungen sowieDer 2015 Favia Erickson Winegrowers Cabernet Sauvignon Coombsville ist ein kraftvoller, prziser Napa Cabernet aus einer der spannendsten, khleren Subzonen des Tals. Er verbindet die Tiefe und Intensitt des Jahrgangs 2015 mit der eleganten Handschrift von Annie Favia und Andy Erickson dicht, mineralisch und ungemein fokussiert. Ein Wein fr Genieer, die Charakter und Herkunft im Glas suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes, fast opakes