2020 monastic.path_ Cuvée Weißer Burgunder zurückhaltende Gerbstoffe bei köstlichem Salzzitronen-Geschmack

zurückhaltende Gerbstoffe bei köstlichem Salzzitronen-Geschmack am Gaumen – ein echter Spitzenwein

Der Brut Réserve besticht durch seine strohgelbe Farbe und eine feine Perlage

Im Mund (nach großzügigem Luftkontakt) dann geballte Mineralik und ausdrucksstarke Würze

was Harmonie und Balance im Glas bedeuten

weiß er vom ersten Moment an zu punkten

2020 monastic.path_ Cuvée Weißer Burgunder zurückhaltende Gerbstoffe bei köstlichem Salzzitronen-GeschmackMan knnte sagen: Eine sehr rare rheinhessische Cuve mit Bordeaux Einflssen. Samtig im Mund mit grandioser, frischer Frucht und gut eingebundenen Tanninen. Doch diese Beschreibung wrde der Liebe, die in diesen Tropfen fliet, nicht im Ansatz gerecht werden. Die streng selektierten Trauben verschiedener Lagen werden handgepflckt und mittels natrlicher Kohlesuremaischegrung vergoren. Das Lesegut wird im Ganzen in einen Grbehlter gelegt, wo die