2021 Vinedo Chadwick Vaux Lammkarree oder geschmorten Rinderschmorbraten

Lammkarree oder geschmorten Rinderschmorbraten

Cheval Blanc ist bekannt für eine sorgfältige Vinifikation

Wer den Wein etwas festlicher auf den Tisch bringen möchte

sondern tragen meist eine erkennbare Mischung aus sorgfältiger Arbeit im Weinberg

sondern die Frucht und die typische burgundische Textur im Mittelpunkt stehen

2021 Vinedo Chadwick Vaux Lammkarree oder geschmorten RinderschmorbratenDas Jahr 2021 brachte einen auergewhnlichen Jahrgang dank einer gemigten Saison, die sich in einer langen, gleichmigen Reifung niederschlug, bei der die natrliche Sure der Trauben erhalten blieb. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, frisch und voller Spannung, mit einer hohen aromatischen Komplexitt, die durch die Finesse der Tannine ergnzt wird, ein wichtiges Merkmal von Viedo Chadwick. Ein Wein mit einer wunderbar eleganten Struktur, Ausdauer und