Santoku VG-1 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 165mm Stainless die mit einem sicheren Stiftsitz

die mit einem sicheren Stiftsitz versehen ist

Am besten geeignet zum Schneiden von Napa-Kohl und Weißkohl in Streifen

Diese Magnolia Saya-Scheide ist der perfekte Begleiter für Ihr 210mm Kiritsuke Bunka-Messer

um Verdrehen und Verziehen zu verhindern

Die Honyaki-Messer können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden

Santoku VG-1 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 165mm Stainless die mit einem sicheren StiftsitzDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku