Cochinita Pibil (servierfertig) 425g 1x getrocknete Chili Ancho (75g)
$13.90
Description
1x getrocknete Chili Ancho (75g)
14 Tage verzehren
Minze und Bohnenkraut erinnert
sondern auch ein Stück Mexiko
frischen Agavennote
Cochinita Pibil (servierfertig) 425g 1x getrocknete Chili Ancho (75g)Cochinita Pibil ist ein traditionelles Gericht aus Yucatn, Mexiko. Es besteht aus Schweinefleisch, das in Achiote, Bitterorangensaft und Gewrzen mariniert, in Bananenblttern eingewickelt und langsam gegart wird. Der Geschmack ist intensiv und leicht zitrusartig, mit einer zarten und saftigen Konsistenz. Es wird meist in Tacos, Tortas oder Panuchos serviert und mit eingelegten roten Zwiebeln und scharfer Soe begleitet.
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