Sclavos Wines Zakynthino 2020 white Chateau Berliquet Emmanuels sorgfältige Arbeit auf dem

Emmanuels sorgfältige Arbeit auf dem Feld und im Keller sicherte ihm bereits seit Beginn im Jahr 2001 die Anerkennung als talentierter Produzent unter den Großen der Region

dabei seidig in den Tanninen und lebendig in der Säure

Bistecca alla Fiorentina

Der Cabernet wird aus über dreißig Jahre alten Rebstöcken aus historischen Familienweingärten geerntet

nach traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumwein-Ikone verzichtet vollständig auf Dosage und bringt somit die natürliche Finesse des Terroirs voll zur Geltung

Sclavos Wines Zakynthino 2020 white Chateau Berliquet Emmanuels sorgfältige Arbeit auf demSclavos Wines Zakynthino 2020 ist eine rare Entdeckung von den Ionischen Inseln ein charaktervoller, naturbelassener Weiwein, der Tradition und kompromisslose Handwerkskunst vereint. Er stammt vom biodynamischen Pionier Evriviadis Sclavos auf Kefalonia und zeigt, wie spannend die beinahe vergessene Rebsorte Zakynthino sein kann. USP: Seltene autochthone Rebsorte, biodynamisch kultiviert, minimalistisch vinifiziert. Besonderheiten: Kalkgeprgte Bden,