Dobbelt slibesten 400 / 1000 bouillonske Kan også med fordel bruges

Kan også med fordel bruges til den høje isdessert

Serveringsskeens store laf kan bruges til salater

spiritus eller eddike

Mål: H 13 x Ø 12 cm

Klassisk fransk sauterpande i kobber fra Mauviel i serien M'150s

Dobbelt slibesten 400 / 1000 bouillonske Kan også med fordel brugesMaster Class slibesten fra Kitchen Craft. Slibesten med todelt prcisionsslibende 400 1000 slibekorn, til forbedret ydeevne. Den faste, men porse struktur af stenen udleder kontinuerligt sm partikler under skringsprocessen, som i kombination med vand er ansvarlig for at skrpe knivbladet, og med skridsikker base, der sikrer, at stenen forbliver stabil, mens den er i brug.