Nez 21, L'odeur du Futur Langue:Francais Côte-Rôtie & Hermitage

Côte-Rôtie & Hermitage

Grant a fait l’objet d’articles dans Bon Appétit

Anguille laquée au sansho

sur plus de 300 communes et constituent le berceau de l’aire d’appellation Crémant de Bourgogne

Mais un coup dur va toucher la production : des cicadelles ont parasité les vignes et ont transmis la flavescence dorée

Nez 21, L'odeur du Futur Langue:Francais Côte-Rôtie & HermitageEditeur : NEZ DITIONS Langue : Franais & Anglais Date de publication : 06 2026 Nombre de pages : 160 Publi deux fois par an, Nez explore le monde qui nous entoure par le biais de notre odorat. Il donne un aperu du rle vital que jouent les sensations olfactives dans nos vies, dans une approche nouvelle qui englobe l'art, la littrature, la science, l'histoire, la nourriture et les parfums. Veuillez noter que Nez est disponible en anglais depuis le numro