Superbag - Si-pose, 8 liter, maskestørrelse 400 (grov), 1 stk marke-tartuflanghe fra den grå masse af

fra den grå masse af ensformig smag

Som ved alle traditionelt fermenterede riseddiker brygges der først en sake

fløde eller diverse andre desserter

Smagsmæssigt er denne svamp kongen blandt tørrede svampe

der udmærker sig ved kornets gode evne til at optage smag og er fremragende til risretter som paella

Superbag - Si-pose, 8 liter, maskestørrelse 400 (grov), 1 stk marke-tartuflanghe fra den grå masse afDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Superbag, den nyeste opfindelse til kkkenet. En gennemtrngelig pose (42 cm lang) holdes fast af en ring (diameter 17 cm). Selv de fineste partikler kan dermed koges med i en fond uden at slippe ud. Det gr det nemmere at sile en sauce eller fond. Den fleksible, varmebestandige pose passer i glas, beholdere eller forskellige skle. Maskevidde 400 = 0,4 mm