2021 Les Terrasses, D.O.Q., Alvaro Palacios trøfler grønne nuancer

grønne nuancer

I det nordiske klima har kirsebær optimale betingelser

vanilje og fine noter af hedvin og egetræ

frisk og elegant med harmonisk struktur og et langt

Drik den til lyst kød

2021 Les Terrasses, D.O.Q., Alvaro Palacios trøfler grønne nuancerLes Terrasses 2020 byder p en flot struktureret vin domineret af 72 % Grenache tilsat 28 % Carignan. En ren og harmonisk rdvin, der byder sknne aromaer af moden frugt og mineraler. Druerne til Les Terrasses kommer fra i alt ni forskellige landsbyer i Priorat: Gratallops, Porrera, Torroja, Scala Dei, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar og Poboleda. Stokkene varierer i alder fra 62 r og helt op til 92 r. Gring finder sted i bde cement og trkr, og